Sarava Restaurant, Bar & Garden

Como grande apreciadora de lugares hiper transados, cheios de charme e com muita gente bonita, não sei como não havia postado sobre esse lugar antes!

O Sarava é um restaurante bar que fica nas areias (literalmente) de Jose Ignacio, a poucos metros da Laguna Escondida. A comida é bem gostosa, inspirada nas cozinhas mediterrânea e latina, mas o lugar...

Gente, o lugar é incrível! É aquele nada que é tudo, sabe? Por sinal, essa é a especialidade dos nossos “hermanos”... todo construído em madeira e palha, com uma iluminação que deixa o ambiente ainda mais delicioso!

Mas o melhor de tudo é a quantidade de gente bonita que circula por lá; tá certo que as argentinas são lindas, mas acho que descobri o motivo do lugar ser o “antro” da beleza...

Minha amiga super cool Bianca Soares acaba de me contar que seu namorado (tb super cool), Ronel Garmendia é um dos donos do Sarava em sociedade com o inglês Ian Hindmarsh. Este, por sua vez, é casado com a ex modelo uruguaia Nati Mendes, que frequenta (obvio) o resto bar com toda sua “trupe” de "super models".

Além disso, Ian, nada mais é, que o manager de dois dos melhores djs do mundo: Carl Cox e John Digweed. Quem sabe eles não vão pra Punta dar uma “palhinha” lá no Sarava, hein? Seria uma boa, né! Muito boa...

Sarava Restaurant, Bar & Garden

Ruta 10, km 185

Arenas de Jose Ignacio

http://www.restobarsarava.com/

Good News!

Na verdade, duas "good news" em uma! A primeira é que hoje meu amigo e dj super cool Eddie M. confirmou sua presença nas pick ups em uma das festinhas que irão rolar no final do ano. Adorei Eddie! A segunda é que também fazem parte do line up Sharam e Miss Nine. Ruim, né?

Hed Kandi Punta - 3a Edição - SOLD OUT

Foi anunciada hoje a venda dos ingressos para uma das melhores e mais exclusivas festas do final de ano em Punta. A Hed Kandi teve sua primeira edição realizada na Casa Pueblo, mas ano passado os organizadores mudaram o local para Laguna Escondida em Jose Ignacio. Ambos lugares foram aprovadíssimos pela galera, que falou muito bem da balada nos dois anos.

O local deste ano ainda não foi anunciado, mas eu aposto que não vai decepcionar novamente! Fica ligado no site da festa! www.hedkandipunta.com

Ficamos sabendo que os convites - de todas as modalidades - estão esgotados! Salvou-se quem pode! Thanks God estamos nesse grupo.

Hed Kandi Punta

Local: Parador Caras em Solanas - praia super tradicional!

Data: 30.12.11

Line Up: Stuart Ojelay / Sandro Horta / Pic Schmitz / Diego Caleffi / Danna

Parador La Huella

La Huella foi considerado o “point” dos últimos verões e, ao que tudo indica, vai permanecer com este título por um bom tempo. Isto porque o lugar, além de ter um super charme tem uma comida maravilhosa (das várias vezes que fui NUNCA comi mal!).

O Parador se resume a um deck de madeira - com mesas e cadeiras também de madeira - construído na entrada da praia Brava de José Ignácio; nada de muito conforto, mas reflete exatamente o espírito de tudo por lá. Durante o verão, se você não fizer uma reserva (até as 14h30) corre o risco de não conseguir um lugarzinho e vai perder de se deliciar com o famoso pulpito (polvo) ou com o provolone-de-cabra ou com os sorrentinos de calabaza con manteca y salvia (delícia, né! fora as outras maravilhas!)

Caso você não consiga dar uma chegadinha por lá durante o verão, não se desespere, pois fica aberto durante o inverno nas sextas, sábados e domingos mas, claro, sem todo o agito e gente bonita da alta temporada.

As últimas fotos a Titi tirou em um final de tarde de um final de semana em dezembro.

 

Playa Brava, José Ignacio

+ 598 4 486 2279

http://www.blogger.com/www.paradorlahuella.com

$$ - de U$S 50 a U$S 70 (sem vinho)

!!! prioridade alta

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Jose Ignacio

Apesar dos 35km de distância do centro de Punta, José Ignacio já virou "logo ali" para os frequentadores do balneário. Isso porque esta ex-vila de pescadores virou um dos lugares mais badalados "de Punta" (pra gente já faz parte). Durante o verão é frequentado por muita gente bonita e artistas e é lá que os "jet-setters" argentinos e paulistas tem escolhido para alugar ou comprar suas casas.

José Ignacio ainda conserva um ar pitoresco, que é o segredo de todo seu charme, e é dono de um dos pores-do-sol mais bonitos que já vi. Por sinal, recomendo muito juntar sua turma de amigos ou seu par (ou todo mundo junto!) e sentar em alguma das pedras, quase dentro da água, lado da praia brava, para curtir um momento digamos... intenso!

Mas não é só a paisagem maravilhosa e as pessoas pessoas bonitas que fazem de José Ignacio a praia do momento; é lá que estão localizados os melhores lugares para se comer de toda região (isso inclui Punta). De cara, já podemos citar o parador La Huella, o Namm, O Marismo, Los Negros, Isla de Flores e o Parador La Caracola (daremos a devida importância a cada um deles nos próximos posts). Então já viu, né! Ir à Punta e não dar uma passadinha por José Ignacio é como ir ao inferno e não abraçar o diabo, rsrsrs!

José Ignacio: Ruta 10, km 183. A 35km do centro de Punta e a 20km da ponte da Barra.

Namm

Posso arriscar em dizer que o Namm é o restaurante mais descolado do circuito Punta - José Ignacio.

Escondido no meio de uma "floresta" de pinheiros em Jose Ignacio, o restaurante abre apenas na alta temporada (fica na mesma ruela de terra que o outro descoladissimo Marismo, que falarei no proximo post).
As mesas ficam em cabanas de sapé de dois andares que formam um "u" e são abertas nas laterais. No centro, uma fogueira deliciosa contribui para dar mais um charme ao lugar.

É muito fácil encontrar celebridades como Mario Testino, Valeria Mazza, Naomi Campbell... além de mulheres e homens anônimos "pero" lindissimos badalando por lá.

O menu é grande e especializado em comida asiática: nada de espetacular! Mas vale muuuito a pena ir pelo ambiente e pela badalação! A gente adora!!!

Ruta 10, km 185

Jose Ignacio

(598) 486-2526

!!! Prioridade alta

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El Palenque

O El Palenque é a Meca da parilla. E o paraíso dos frutos do mar. Sim, é um dos poucos restaurantes que conseguem ser tops em duas modalidades. O logotipo do El Palenque é um peixe. Isso por que antes mesmo de ser conhecido por todas as galáxias por sua carne fantástica, ele foi concebido com o foco nos frutos no mar assados na parrilla.

O grande problema é fazer de nós, churrasqueiros natos, abrir mão de um entrecot para pedir um peixe. Mas relatos de testemunhas reais dizem que é inesquecível. Eu, carnívora assumida, comi o braseiro de legumes (foto 3) no feriado de Corpus Christi e amei!

As saladas lá são ótimas, peça para um garçon temperá-las com aceto balsamico y oliva ;-) Esqueci de tirar fotos do entrecot, mas tirei da sobremesa, chamada Omelete Surprise (foto 4), é um sorvete delicioso envolto em uma massinha fininha molhada no Grand Marnier e coberta por este merengue.

 

O El Palenque é original e tradicionalíssimo de Montevidéu, onde tem a sua matriz dentro do Mercado del Puerto.

Av. Roosevelt y Parada 6

em frente ao Punta Shopping

+ 598 42 494 257 ou 42 494 260

puntadeleste@elpalenque.com.uy

$$ - de US$ 30 a US$ 60 sem vinho

!!! prioridade alta

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Aluguéis - como funcionam

1) Quase nenhum proprietário aceita alugar seu imóvel por menos do que uma semana em períodos como reveillon, carnaval e páscoa.

2) A reserva do imóvel só é concretizada quando o pagamento de 50% + o total de comissão forem feitos. O restante do valor é pago na retirada da chave.

3) Não é de costume que os proprietários dêem exclusividade a uma imobiliária, portanto mesmo que você faça uma proposta por um imóvel quando ele está disponível, outro interessado pode fechar antes que você.

4) Os pagamentos podem ser feitos em dólares ou reais. Temos soluções de transferências bancárias e fornecemos documentos para autorização das mesmas.

5) Na retirada da chave é necessário deixar um depósito de garantia de 20% do valor do aluguel como caução para possíveis danos. Não é necessário ser em dinheiro, você pode apenas deixar os dados de um cartão de crédito. O valor é dado de volta na devolução da chave.

6) São cobrados separadamente água, luz e telefone. Na devolução da chave são apresentados relatórios oficiais e originais de consumo durante os dias do aluguel. Quase nenhum imóvel tem roupas de cama e banho. Se você quiser, pode alugar diretamente com a imobiliária através de empresa terceirizada.

7) A comissão cobrada é um percentual retido pela imobiliária local. Ela é praxe e se aplicada a todos os imóveis. Podemos tentar negociar o valor do imóvel, mas não o da comissão. Todas as contratações são 100% legais e autênticas. Os responsáveis são empresas confiáveis, sólidas e com respaldo de muitos anos de mercado.

8) Os uruguaios e argentinos são menos flexíveis a negociações e descontos. Se você quiser fazer uma proposta, tenha certeza que fechará negócio se o proprietário aceitar. Nós comprometemos a nossa credibilidade quando ofertamos um valor menor e depois não concluimos.

9) Caso você tenha que cancelar o seu aluguel após o pagamento, não será devolvido sinal ou comissão uma vez que o proprietário está perdendo 50% do valor do contrato e não tem garantias que conseguirá alugar o imóvel para o mesmo período.

L'Auberge

Um dos brunches mais famosos de Punta é o do hotel L'Auberge, que fica no bosque. O clima do hotel é muito legal e nos fundos ele tem este chalé no qual são preparados artesanalmente estes deliciosos waffles, regados a muito dulce de leche.

Nós fomos em dupla e nos disseram que a porção era individual, só que cada waffle tem o tamanho de uma mão aberta (e bem aberta). Nos adoçamos até não poder mais. Mas ficamos arrependidas de não termos pedido um doce e o outro salgado.

O cheirinho que vem destes waffles é inacreditável e eles são crocantes por fora e macios por dentro. O ambiente é super agradável.Nós nunca nos hospedamos por lá, mas muita gente é fã do local, então qualquer hora complementaremos este post com informações sobre o hotel.

Comemos 2 waffles e tomamos coca zero e gastamos 760 pesos uruguayos ou US$ 20 dólares para cada uma.

Carnoustie y Av. del Agua

Barrio Parque de Golf

+598 42 48 8888

www.laubergehotel.com

lauberge@laubergehotel.com

$$ - de US$ 20 a US$ 60 sem vinho

! prioridade baixa

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Los Caracoles

O Los Caracoles é um dos restaurantes mais tradicionais da península, aberto desde 1971. O ambiente é bem simples, no entanto, a comida nunca tem erro. A parilla, as massas e os pescados são as especialidades da casa, mas os filés são a grande pedida.

Peça para a sua salada ser temperada por eles, como no El Palenque. Eles fazem um molhinho de balsâmico, azeite e sal que fica ótimo. Coloque meio tablete de manteiga em cima do filé, fica muito bom. Apesar de tentador, fuja do couvert. A nossa tendência é chegar morrendo de fome e devorar o couvert, que é puro carboidrato, mas os pãezinhos quentinhos são apelativos.

Estas fotos abaixo foram tiradas em um domingo de inverno, por isso o movimento estava mais baixo. Meu pai ama a lareira que eles têm lá (primeira foto). Ela é fechada e de metal, com um sistema em que entra o ar e passa por trás do fogo. Depois de quente, o ar sai por ventilações em cima, o que esquenta demais o ambiente e não dá para ver sinal de fumaça.

 

Recomendo os pratos abaixo. Uma das fotos é do assado de tira e a outra é do lomo a la pimenta. A cerveja sempre é gelada! Patricia, Pilsen ou Norteña.

Calle 20 y 28 - península

+ 598 42 44 09 12

$ - de US$ 30 a US$ 70 dólares

! prioridade baixa

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